Bruno Murciano Cambio de Tercio 2019
Denne herlige og rimelige hverdagsvinen laget på den sjeldne druen Bobal fra Murciano i Spania er en ny favoritt. En farlig innbydende vin som gjør det vanskelig å ikke like, for ikke å si stoppe å drikke. - - - Bruno Murciano fullførte I 2001 sommelier utdannelsen og reiste til Frankrike og…
TSW Reserve Syrah 2018
Ikke siden Beeslaar har jeg blitt så begeistret for en vin med litt ekstra tyngde i frukten som denne Syrahen fra sør-Afrika. Det er intet mindre enn en superdeilig vin som blir jeg kommer til å glede meg over gjennom denne og flere høstsesonger fremover. - - - Trizanne Barnard begynte å lage vin…
Tenuta San Guido Guidalberto 2018
Tenuta San Guido er viden kjent for å lage supertoscaneren Sassica, en fantastisk vin laget på Cabernet Sauvignon og en liten del Cabernet Franc. Sassicaia koster en del og fås kun på spesialbestilling men heldigvis er Guidalberto lettere tilgjengelig. Den har jeg smakt mange av over flere år og…
Occhipinti Il Frappato 2017
Jeg har fulgt Arianna Ochhipinti sine naturviner i 10 år og smakt alle som er tilgjengelige på Vinmonopolet. Gleden ved å smake hennes viner slår aldri feil, de er så elegante og full av sjel at det er vanskelig å ikke like de. - - - Arianna Occhipinti holder til i utkanten av byen Vittoria,…
Julia Bertram Ahrweiler Spätburgunder 2017
Julias Handwerk Spätburgunder har fått mye kred i det siste og den er saftig og god den men hun lager en hel rekke med Spätburgundere (Pinot Noir) som alle er en noen hakk bedre. En av de er hennes Ahrweiler 2017 som smakt over flere dager viser seg som en ganske frisk og fin vin. - - - Hva er det…
Briziarelli Sagrantino Montefalco 2015
Sagrantino dyrkes i hovedsak i Montefalco i vindistriktet Umbria og er den mest tanninrike rødvinsdruen i verden! Det er ikke mange som klarer å lage drikkevennlige viner av den men Scacciadiavoli, Perticaia og Briziarelli er noen av de som får det til med bravour. Drikk den helst til matfølge og…
Fransk kyllinggryte
De siste ukers hendelser med Coronavirus har vært helt uvirkelig. At den på så kort tid har bredt seg verden rundt og på mange måter har bragt land og kontinenter til knes er ingen spøk. En får bare håpe at det ikke vil vare for lenge og at samfunnet snart vil komme tilbake i gjenge. I mellomtiden…
Massimo Clerico
Massimo Clerico . foto © Jørn Broll På en vintur til Biella i Alto Piemonte for noen år møtte jeg vinmakeren Massimo Clerico, hvis viner er svært gode og som jeg gjerne skulle ha sett tilgjengelig på Vinmonopolet. - - - Massimo Clerico holder til i Lessona i vindistriktet Alto Piemonte omlag en…
Cant. Terlano Pinot Noir 2018
Ukens vin kommer fra et godt ansett kooperativ fra nord i Italia. Her får du en overraskende god og pent priset Pinot Noir fra Alto Adige, en vin som kan tas frem i mange sammenhenger. Ikke minst til fredagspizzaen. - - - Som nevnt holder kooperativet Terlan til i vindistriktet Alto Adige (Syd…
Chateau Musar 2012
Jeg kommer ikke utenom Musar sine viner. De viser alltid storhet og glede når en flaske åpnes. Noen årganger er gjerne spesielt gode og denne 2012 årgangen er akkurat det, spesielt god. En vin som gleder stort. - - - Chateau Musar ble grunnlagt i 1930 av Gaston Hochar som den gang var bare 20 år…
Holger Koch Pinot Noir Herrenstück 2016
Weingut Holger Koch er en liten familiedrevet vingård som ligger i Baden, sør i Tyskland. Holger Koch tok over vingården i 1999 etter sine foreldre, som frem til da hadde solgt druene sine til det lokale kooperativet. Straks Holger og hans kone Gabriele Engesser, hadde tatt over gården…
Gode rødvins-opplevelser i 2019!
På årets siste dag har jeg funnet frem fire rødviner som har satt spesielt godt inntrykk på meg i løpet av 2019. Det finnes i dag i overkant av 26 000 forskjellige varer på Vinmonopolet, omlag 4000 av disse finnes på butikkhyllene mens det største utvalget, hele 16 000 produkter, finner du på…