Pennon Hills Chardonnay 2017
Jeg kom tilfeldig over denne fine Chardonnayen og likte den umiddelbart. Kjølt ned til 9º C er den meget god til å nippe til nå i sommervarmen, men passer enda bedre til mat. Den finnes fremdeles på en rekke Vinmonopol, men det er ikke for mange av de så vær rask før de blir borte. - - - Montalto gården er en familieeid og drevet eiendom eid av John og Wendy Mitchell. De kjøpte de første…
Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon 2001
Dyp mursteinsrød farge, noe utviklet fruktighet, hint av brent tre, svakt eikepreget. Cabernet Sauvignon-parsellen har gjennomsnittsalder på druestokkene mellom 33 og 65 år. Tettheten er ca. 3550 planter pr. hektar. Årsproduksjonen av Cabernet Sauvignon er ca. 600.000 flasker. Vin fra…
O`Leary Walker Shiraz 2005
Mørk fiolettrød. Aroma preget av røde og mørke skogsbær, urter og eukalyptus, hint av lakris og litt fat. Saftig anslag, mye bær og litt anis, middels fylde, strammer seg inn mot slutten med en del fataromaer. Godt kjøp. Passer til salt kjøtt, f.eks. pinnekjøtt eller grillet rødt kjøtt. 169.- kr……
Zenato Valpolicello Superiore Ripassa 2006
Mørk rød. Moden fruktighet med innslag av solbær og sjokolade, streif av fat, tobakk og lær. Fin bitterhet i ettersmaken. Veldig rund og fyldig med god frukt og syre, fine myke tanniner. En flott og lettdrikkelig ripasso på grunn av den runde deilige frukten. Vil utvikle seg videre i minst fem…
Masciarelli Montepulciano d´Abruzzo 2003
Flott Montepulciano fra en ny generasjon vinmakere hos Barone Cornacchia. Dufter av lakris og modne plommer. Preg av søte kirsebær, sorte oliven og krydder. Stramme tanniner og flott syrestruktur på smak kombinert med elegant frukt. Drikk nå og i et år fremover. Super til indrefilet av…
Travaglini Gattinara 2001
Stort fyldig anslag, god bløthet, deilig munnfølelse, fine syrer og god relativt bløte tanniner, sitter lenge med søt syltet frukt i finishen. En usedvanlig innsmigrende og myk vin som holder fint i minst tre-fire år til. Meget godt kjøp. Passer til lam med mye smak, soppretter. 165.- kr
Accordini Recioto della Valpolicella Classico Acinatico 2003
Fruktig og godt krydret med hint av kirsebær. Bløtt anslag med gode kryddertoner og lang ettersmak. Laget av corvina, rondinella, cabernet og merlot. Aromatisk, frisk og lang med mye fruktsødme og friskhet. Lang frisk ettersmak. Herlig vin, litt internasjonale og kjedelige druer, men dette er…
Don Pietro, Spadafora 2004
Deep ruby red in color with a rich and fruity bouquet of cherry and raspberry fruit. Full-bodied on the palate, with harmonious flavors and good structure. Serve with roasted or grilled meats and flavorful cheeses. Spadafora winery
Hastwell & Lightfoot Shiraz 2003
Mørk fiolettrød. Aroma preget av solbær, bjørnebær og lakris, innslag av urter, sedertre og mineraler. Kraftig anslag, god fylde, masse skogsbær, urter og vanilje, middels fylde og god ettersmak med en del mokka og sjokolade. En rik australier som holder minst tre år til. Meget godt kjøp. Nydelig…
Domaine la Bastide Syrah 2004
Dyp farge med rubinrødt skjær. Modne bjørnebær på duft og smak, fine garvestoffer med saftighet og et anstrøk av jordlighet. Masse smak, bra fylde og en liten touch anis i sluttsmaken! Dyp fiolettrød. Aroma preget av mørke bær og kamfer, hint av lavendel og pepper. Supergod til tapas. 100.- kr……
Leitz Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Spätlese Trocken 2007
Middels dyp grønngul. Ung og tiltalende aroma preget av mineraler, fersken og lime. Lang streinmineralsk ettersmak. Super til tapas. 12,5 prosent alkohol. Flott vin med duft av lime, epler og mineraler samt noe blomster. Slank, tørr, flott vin. Best 2007-2010 vinmonopolet 136.- kr (v# 47543)
Markus Molitor Niedermenninger Herrenberg Riesling Spätlese 2006
Duft av moden sitrus, eple og mineraler. Skiferbetont og konsentrert, med fin frukt og harmonisk syre. Rik ettersmak. Gyllengul. Veldig rik, nærmest plump duft med mye blomster, krydder og tropisk frukt. Stort søtlig fruktanslag, litt vel tung frukt, mye mineral- og fedme, litt bløt syre, masse…
Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese 2007
Aroma av fersken, epler og mineralsk preg. Konsentrert frukt med god fylde og lang avslutning. Rik på mineralitet og restsødme. Fantastisk til blåskimmelost. Aperitif.no Weiser Küenstler