Hvor får du god Espresso?

Det er altfor langt mellom kaffebarer med kunnskap om eller ferdigheter til å lage en riktig god espresso og cappuccino, eller andre melkebaserte espressodrikker. Denne oversikt er, etter vår mening, et utvalg av steder som jevnt leverer en god espresso. Vi tar gjerne imot tips.

Oslo
– Tim Wendelboe, Grünersgt 1A, Grünerløkka
– Java Espressobar, Ullevålsveien 47, St.Hanshaugen
– Mocca Kaffebar, Niels Juelsgt.70, Briskeby
– Stockfleth`s, Prinsensgt. 6 og Karl Johansgt. 25 (lillegrensen)

Bergen
– Dromedar Kaffebar, Strandg. 81
– Det Lille Kaffekompaniet, Nedre Fjellsm. 2
– Kaffemisjonen, Øvre Korskirkeallmenning 5

Trondheim
– Dromedar Kaffebar, Nedre Bakklandet 3

London
– H.R. Higgins Ltd, 79 Duke Street, W1K 5AS

New York
– Ninth Street Espresso, 75 9th Avenue, Chelsea Market, NY

New York Times artikkel

Roma
– Caffé Sant`Eustachio, Piazza Sant`Eustachio 82

Barcelona
– Bar Pinotxo, Mercat de la Boquería 66-67, +34933171731