Falesco Montiano 2009
Falesco er en stor familiedrevet vingård som ligger midt på grensen av Lazio og Umbria, ca 80 km nord for Roma. I dag styres gården av Riccardo Cotarella, hans bror Renzo og hans datter Dominga. Flaskeproduksjonen er nå på ca 55 000 flasker av Montiano, mens den totalte produksjonen er på ca 3 millioner flasker, på 490 hektar vinmarker.
Vinrankene her er gjennomsnittlig 15 år gamle og står på mineralrik, vulkansk, jord. Druene håndpresses og får en maserasjonstid på 20 dager, før 12 måneders lagring på franske barriques (Allier og Tronçais) og 12 måneders flaskelagring før den kommer for salg.
Dette er en frisk vin med en flott duft av lett eik, karamell og fioler. Jeg kunne satt med nesen dypt i glasset i timesvis, om det ikke hadde vært for at den ganske fort ble drukket opp! På smak er det masser av bringebær, bjørnebær, blokkbær, karamell, lakris og mørk sjokolade. Vinen er pent balansert med integrerte tanniner og lang ettersmak.
Montiano har siden den første årgangen i 1993 holdt en stabilt høy kvalitet (90-95 poeng fra Parker og Wine Spectator) hvorav den foreløbige beste årgangen er 1999 (95 poeng hos Parker). Gården selv mener 2001 er den beste årgangen. Andre gode årganger er 2000, 06, 08. Vinen kan generelt lagres i 15-25 år.
Passer til elgstek og minikjøttboller.
Drue: 100% Merlot
Vinmonopolet 270.- kr (v#4220601)
andre viner fra Falesco på Vinmonopolet:
Falesco Est!Est!!Est!!! di Montefiascone 2011 (*)
Falesco Vitiano 2010
(*) Navnet til denne hvitvinen kommer fra en tysk biskop som skulle til Roma. Han hadde sendt prelaten sin i forveien for å finne de beste vinene. De skulle han merke på døren til stedet med «Est!» Da han kom til byen Montefiascone skrev han «Est!Est!!Est!!!» Falesco er en av de få som i dag produserer virkelig god Est!Est!!Est!!!