J. Moreau Chablis 2007

moreau-chablis

Fyldig anslag, god syre, stor fylde, flott frukt, godt mineralpreg, veldig bra kalkfedme, sitter svært lenge. En stofflig chablis som vil utvikle seg videre i minst 10 år til. Meget godt kjøp. 91 p
Passer til relativt rike sjømatretter.

J. Moreaus ”standardchablis” har mye karakter og i kombinasjon med en strålende årgang, borger det for et godt potensial, minst fire år. Men den smaker aldeles perfekt allerede til høstlige skalldyrbord.

174.- kr

www.vinmonopolet.no

Legg til vinkjeller Legg til ønskeliste

Lys grønngul. Ung fruktighet preget av eple og grønne urter, hint av mineraler.

Pris Legg i handlekurv

75 cl Kr. 174,50

Kr. 232,67 pr. liter

» Hvilke utsalg har denne på lager?

» Sammenlign med andre varer

Appellasjonen Chablis befinner seg i den nordligste delen av Bourgogne og den er utelukkende forbeholdt produksjon av hvitvin laget av Chardonnay-druen. Appellasjonen er geografisk avgrenset til 3.000 hektar i departementet Yonne. Vinproduksjonen har lange tradisjoner i området, og særlig munkeordenen Cistercienserne har spilt en fremtredende rolle. Særegnet for Chablis er også kombinasjonen av vanskelig (kjølig klima) og geologi (kalkholdig leire).

  • Varenummer: 30434
  • Varetype: Hvitvin
  • Utvalg: HOVEDSORTIMENT
  • Karakteristikk: Fylde: Friskhet: Sødme:
  • Passer til: FISK SKALLDYR LYST KJØTT
  • Land/distrikt: FRANKRIKE, BURGUND
  • Råstoff: 100% CHARDONNAY
  • Lagring: IKKE FATLAGRET, KUN FLASKEMODNET I 3 MD. FØR SALG.
  • Innhold: Alkohol 12,00% Sukker: 1,90 g/l Syre: 5,80 g/l
  • Lagringsgrad:KONSUMFERDIG, MEN KAN FORTSATT OPPBEVARES
  • Produsent: J. moreau & Fils
  • Grossist: Engelstad Vin og Brennevin
  • Distributør: Cuveco As