Lonardo Aglianico 2008
Contrade di Taurasi er en 5 ha, familieiet vingård som først i 1998 kom med en egenprodusert vin på markedet. Før denne tid solgte de druene sine til et kooperativ. Contrade de Taurasi er også de eneste i verden som selger hvitvinen Grecomust’ IGT Campania, laget på druen Grecomust.
Aglianico er en nedgradert Taurasi som får en kort maserasjon, ca en uke, før den lagres på eikefat (50%) og rustfritt stål (50%). Vinen har en karakteristisk smak av bjørnebær og bringebær, pent balansert med en frisk syrlighet. Den har en velsmakende karakter som kan forbindes med det vulkanske jordsmonnet, og har en rundere struktur enn Taurasi.
Når flasken åpnes kjennes en litt spesiell lukt til å begynne med, men det blir borte når den får luftet seg en times tid. Fantastisk rund og kraftfull smak uten at den blir for kraftig. Nydelig smak av bringebær, vanilje og sort pepper med bløte og klare tanniner, avrundet og lang ettersmak. Drikkes nå eller innen 3-5 år.
Passer til: Modne oster, pasta, kaldt kjøtt og veldig godt til bacalao.
Drue: 100% Aglianico
Vinmonopolet 207.-kr (v#9538301) Vika, spesialsortimentet.
Lonardo Taurasi 2005 (v#9971101) 298.-kr
Lonardo Taurasi Aglianico Irpinia 2009 er nå (8/10-13) tilgjengelig på BU.